Zone-AH!
Association de l'économie sociale et solidaire engagée pour une ville comestible, inclusive et zéro déchet.
ZéBU est un projet porté par l'association Zone-AH! (lien externe), qui œuvre pour le développement de l'agriculture urbaine. Il vise à réduire l'impact environnemental des brasseries urbaines en valorisant leurs biodéchets, à commencer par la drêche, dans des circuits de valorisation énergétique, agronomique, alimentaire ou de matériaux biosourcés. Le nombre de brasseries parisiennes augmente rapidement, et avec lui la quantité de biodéchets à traiter.
J'ai accompagné ZéBU du brief design à la charte graphique, en collaboration avec Morgane Chevalier au sein du Collectif Bam.